GLP-1 and Gut Health: How It Affects Nutrient Absorption

GLP-1 y la salud intestinal: Cómo afecta a la absorción de nutrientes

Jan 14, 2025Sanguina Inc

Si recientemente has empezado a tomar medicamentos GLP-1 como Ozempic, Wegovy o Zepbound, puede que estés celebrando los cambios positivos en tu peso y en tus niveles de azúcar en sangre. Pero hay otra conversación que necesitamos tener, una que es particularmente importante para aquellos que controlan la anemia u otros problemas alimenticios. Aunque estos medicamentos pueden ser transformadores para muchos, también pueden afectar la forma en que tu cuerpo absorbe los nutrientes esenciales. Pero no te preocupes, estamos aquí para ayudarte a entender y superar estos retos.

En este post, exploraremos cómo los medicamentos GLP-1 afectan la absorción de nutrientes, identificaremos los principales nutrientes que hay que vigilar y compartiremos estrategias prácticas para ayudarte a mantener una nutrición óptima mientras tomas estos medicamentos. Tanto si acabas de empezar a tomar GLP-1 como si ya llevas un tiempo tomándolo, esta información es muy importante para tu salud.

¿Qué son los medicamentos GLP-1?

Los medicamentos GLP-1 (agonistas del receptor del péptido-1 similar al glucagón) son herramientas extraordinarias para controlar la diabetes y perder peso. Actúan imitando una hormona natural del organismo que ayuda a regular el azúcar en sangre y el apetito [1]. Estos medicamentos han demostrado tener resultados impresionantes al ayudar a las personas a conseguir y mantener un peso saludable, principalmente reduciendo el apetito y ralentizando la rapidez con la que los alimentos circulan por el aparato digestivo [1, 2].

Sin embargo, el mismo mecanismo que hace que los GLP-1 sean eficaces para perder peso -la ralentización del vaciado gástrico- también puede afectar al modo en que el organismo absorbe los nutrientes de los alimentos [2]. Aunque es benéfico para controlar el nivel de azúcar en sangre y el peso, este proceso de absorción retardada requiere una atención especial para garantizar que recibes los nutrientes que tu cuerpo necesita.

Nutrientes importantes que deben controlarse

Cuando se toman medicamentos GLP-1, algunos nutrientes requieren especial atención. He aquí cuatro nutrientes fundamentales que hay que vigilar, con especial atención al hierro, dada su importancia para la salud general y el tratamiento eficaz de la anemia:

1. Hierro

La deficiencia de hierro es especialmente preocupante para las personas que toman medicamentos con GLP-1. Estos medicamentos pueden afectar la absorción del hierro a través de múltiples mecanismos, como los cambios en el microbioma intestinal y los posibles efectos en las proteínas de absorción del hierro [1, 2]. Algunos de los signos que pueden aparecer cuando hay una deficiencia de hierro son sentirse fatigado, debilidad, dificultad para respirar y palidez de la piel [5]. En el caso de las personas que ya padecen anemia, el control de los niveles de hierro es especialmente importante.

2. Vitamina B12

La vitamina B12 desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de unas células sanguíneas sanas y en la prevención de la anemia. Los medicamentos GLP-1 pueden afectar a la absorción de la vitamina B12 y, con el tiempo, provocar una deficiencia. Hay que estar atento a síntomas como la fatiga, los dolores de cabeza y la dificultad para concentrarse [5]. Esta vitamina es especialmente importante para las personas que padecen anemia, ya que, junto con el hierro, contribuye a la producción de glóbulos rojos sanos.

3. Vitamina D

Este nutriente esencial ayuda al organismo a mantener los huesos fuertes y favorece la función del sistema inmunológico. La ingesta diaria recomendada es de 600 UI para adultos de entre 19 y 70 años [5]. Con una ingesta reducida de GLP-1, cumplir estos requisitos puede convertirse en un reto. Los signos de deficiencia incluyen debilidad muscular, dolor óseo y fatiga.

4. Proteínas

La ingesta adecuada de proteínas es crucial durante el tratamiento con GLP-1. Los adultos suelen necesitar unos 50 gramos al día, pero los que siguen un tratamiento para perder peso pueden necesitar entre 60 y 75 gramos diarios [5]. Las proteínas son esenciales para mantener la masa muscular y contribuir a la salud general durante la pérdida de peso.

Estrategias para mantener una nutrición adecuada

La gestión de los niveles de nutrientes durante el tratamiento con medicamentos GLP-1 requiere un enfoque reflexivo. He aquí algunas estrategias importantes:

En primer lugar, opta por alimentos ricos en nutrientes. Cuando comes menos en general, es fundamental que cada bocado cuente. Elige alimentos ricos en hierro, como carnes magras, verduras de hojas verdes y legumbres. Combina los alimentos ricos en hierro con fuentes de vitamina C para mejorar su absorción [5]. También puedes consultar nuestra guía de alimentos ricos en hierro aquí.

Considera la posibilidad de tomar los suplementos adecuados tras consultar con tu médico de cabecera. Ellos pueden ayudarte a determinar si necesitas suplementos específicos en función de tus necesidades individuales y tu régimen de medicación [2]. Esto es especialmente importante si ya tienes anemia u otros problemas de alimentación.

Y lo que es más importante, colabora con tu equipo médico para controlar regularmente tus niveles de nutrientes. Así podrás detectar a tiempo cualquier carencia y ajustar tu plan nutricional adecuadamente.

Avancemos juntos

Entender cómo afectan los medicamentos GLP-1 a la absorción de nutrientes es fundamental para tu salud, sobre todo si estás tratando la anemia u otros problemas alimenticios. Aunque estos medicamentos pueden ser herramientas poderosas para controlar el peso y el nivel de azúcar en sangre, la clave del éxito es mantener una actitud proactiva con respecto a la nutrición.

Recuerda que no estás solo en este viaje. Trabaja estrechamente con tu equipo médico, controla tus niveles de nutrientes y toma decisiones informadas sobre tu dieta y suplementos. Juntos podemos asegurarnos de que obtienes el máximo beneficio de tus medicamentos sin sacrificar una nutrición adecuada.

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