Tazón de desayuno con pudín de chía tropical rico en proteínas

¿Te apetece un desayuno nutritivo y refrescante que sea delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más! Nuestro tazón de desayuno con pudín de chía tropical rico en proteínas está aquí para darle un impulso a tu mañana con una explosión de energía y sabor. Cargada con semillas de chía, yogur griego y frutas tropicales, esta receta combina sabor y salud en un solo tazón.

Beneficios nutricionales

Antes de sumergirnos en la receta, exploremos por qué este desayuno no solo es sabroso sino también increíblemente bueno para ti:

• Rico en Omega-3: Las semillas de chía están repletas de ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y el cerebro.
• Alto contenido en proteínas: el yogur griego proporciona un gran aporte de proteínas, ayudándote a sentirte más lleno durante más tiempo.
• Rico en fibra: Las semillas y frutas de chía contienen mucha fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal.
• Vitaminas y minerales: Las frutas tropicales están cargadas de vitaminas y minerales esenciales que favorecen la salud general.

Ingredientes

Para el pudin de chía:

• 1 taza de bebida de leche de coco sin azúcar
• 1/2 taza de yogur griego 0%
• 1 cucharada de jarabe de arce puro
• 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
• 1/8 cucharadita de sal marina
• 1/4 taza de semillas de chía

Para los aderezos:

• 1/2 taza de mango cortado en cubitos
• 1/2 plátano, en rodajas
• 1 cucharada de coco rallado sin azúcar
• 1 cucharada de pistachos picados
• 1 cucharada de arilos de granada (opcional)

Instrucciones

Preparando el pudin de chía

1. Combine los ingredientes: en un tazón mediano, bata la leche de coco, el yogur griego, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal marina hasta que quede una mezcla suave.
2. Agregue las semillas de chía: revuelva las semillas de chía hasta que estén bien combinadas.
3. Refrigerar: Cubra el recipiente y refrigere durante al menos 4 horas o durante la noche para que las semillas de chía puedan absorber el líquido y la mezcla se espese.

Montaje del bol de desayuno

1. Revuelve y divide: revuelve bien el pudín de chía y divídelo en dos tazones para servir.
2. Cubre con fruta: agrega el mango cortado en cubitos y las rodajas de plátano encima del pudín de chía.
3. Agregue textura y sabor : espolvoree el coco rallado, los pistachos picados y los arilos de granada (si se usan) sobre la fruta.
4. Sirva: ¡ Su tazón de desayuno de pudín de chía tropical rico en proteínas está listo para disfrutar!

Este tazón de desayuno con pudín de chía tropical y alto contenido proteico es más que un delicioso bocadillo: es una fuente de nutrientes que te mantendrá con energía y saciado. Ya sea que tengas prisa o quieras saborear un desayuno tranquilo, esta receta es perfecta para brindarte los nutrientes que necesitas para comenzar bien el día.

Consejos y variaciones

• Refuerzo de proteínas: añade una cucharada de tu proteína en polvo favorita a la mezcla de pudín de chía para obtener un aporte extra de proteínas.
• Prepárelo con anticipación: prepare el pudín de chía con anticipación y guárdelo en el refrigerador hasta por 5 días.
• Varía la fruta: siéntete libre de usar tus frutas favoritas. ¡La piña, el kiwi o las bayas serían fantásticos añadidos!
• Añade un toque dulce: rocía un poco más de jarabe de arce o miel encima si prefieres un sabor más dulce.

Prueba este tazón de desayuno con pudín de chía tropical rico en proteínas. Si te gusta esta receta, usa #SanguinaRecipes y etiquétanos en Facebook, Twitter o Instagram.

¡Feliz comida!