Nota del Editor: Este artículo es sólo para fines informativos. No debe usarse para reemplazar ningún consejo médico profesional, diagnóstico o tratamiento de cualquier problema de salud. Cualquier pregunta sobre la salud de su sangre debe dirigirse a un médico, hematólogo u otro profesional de la salud autorizado.
¿Quién dice que no se puede comer postre y mantenerse sano? Deléitate con este delicioso mousse de chocolate con aguacate cardiosaludable y ayuda a mantener fuerte tu corazón.
Preparado en menos de 30 minutos, este postre libre de culpa es la manera perfecta de darse un capricho sin comprometer la nutrición. Con ingredientes tan saludables como el aguacate, el cacao en polvo y la leche de almendras, este mousse se convertirá en tu dulce favorito para cualquier ocasión. Está endulzado de forma natural con miel y frambuesas, y se puede adaptar fácilmente a tus preferencias de sabor. ¡Manos a la obra!
Ingredientes del mousse de chocolate
- 1/2 taza de trocitos de chocolate semiamargo derretido
- 4 aguacates grandes maduros picados
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de miel
- 1 cucharada de extracto puro de vainilla
- Una pizca de sal
- 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar (u otra leche vegetal)
- Frambuesas frescas (opcional)
Instrucciones:
Antes de empezar, derrite las chispas de chocolate en el microondas o a baño maría y resérvalas para que se enfríen un poco antes de mezclarlas con el resto de los ingredientes.
Para hacer este delicioso mousse, simplemente combina todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta que quede suave.
Vierte la mezcla en tazas o cuencos individuales y refrigera durante al menos 30 minutos o lo que sea necesario para que el mousse cuaje.
Sirve frío, cubierto con frambuesas frescas o tu fruta favorita. ¡Buen provecho!
Mousse de chocolate
Los aguacates añaden una deliciosa cremosidad a la vez que aportan gran cantidad de minerales, vitaminas, fibra y grasas buenas, mucho mejores para ti que la mantequilla. Y por si no fuera suficiente razón para probar este delicioso plato ya mismo, el chocolate amargo está repleto de potentes antioxidantes y propiedades reductoras del colesterol, por lo que también es estupendo para la salud del corazón. ¡buen provecho!
Con antioxidantes excelentes para la salud del corazón
